a-la-DOMOはチーズタルトから
始まりました
何よりもこだわったのは「食感」
配合、混ぜ合わせ、焼成・・・
理想とする食感を求めて試行錯誤を繰り返しました
何よりもこだわったのは「食感」
配合、混ぜ合わせ、焼成・・・
理想とする食感を求めて試行錯誤を繰り返しました
専門のスタッフが生地を作り、型に詰め、
毎日焼き上げます
生地の配合・厚み・焼き色・・・
何度も修正しながら辿り着いた自慢の
「食べられるお皿」です
オーブンとお揃いの赤いタルト専用箱
中央に箔押しのアラドモマークが
あしらわれています