何よりもこだわったのは「食感」 配合、混ぜ合わせ、焼成・・・ 理想とする食感を求めて試行錯誤を繰り返しました
専門のスタッフが生地を作り、型に詰め、 毎日焼き上げます 生地の配合・厚み・焼き色・・・ 何度も修正しながら辿り着いた自慢の 「食べられるお皿」です
オーブンとお揃いの赤いタルト専用箱 中央に箔押しのアラドモマークがあしらわれています